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「胡同」最吸引人的地方,不是中西合併、花俏的創意菜色,也不是空間裡那帶點晦暗、神祕的老中國情調。答案在窗外。從位在二十八樓高的「胡同」大玻璃窗望出去,世界三大夜景、維多利亞港閃閃生輝的風情,在這裡盡收眼底。
尤其每晚快到八點,用餐的客人們像是事前就約好了般,紛紛停下手中動作,專心等待剛被列進金氏世界紀錄,全球最大的多媒體,有如交響樂般的燈光音樂秀「幻彩詠香江」(A Symphony of Lights)上演。
樂聲響起,海水與天空連成深深的、暗藍色的舞台。
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